法国皮革联盟近日发布的数据显示，2025年，法国皮革行业生皮收购和牲畜供应进一步收缩。

据称，2025年法国生皮收购企业数量由74家降至73家，营业额约2.59亿欧元，同比下降4%。2025年法国生皮出口额也降至约1.975亿欧元，不过出口额仍高于进口额。

该数据还显示，法国牲畜存栏量持续下降。截至2025年11月，法国牛、小牛、羊和猪的存栏量均较上年下降。同时，官方统计的屠宰量也出现下滑，其中牛屠宰量下降2.6%，小牛屠宰量下降8.5%，绵羊屠宰量下降5.8%，山羊屠宰量下降5.0%，猪屠宰量小幅增长0.2%。